Salsa Manzana is a traditional Latin music ensemble based out of Appleton, Wisconsin. Founders, Carlos Mendez and Mark Te Tai have been entertaining crowds since 2012. With Carlos’ authentic Puerto Rican heritage and Mark’s long-standing relationship with the local music community, the two assembled a band of top musicians from Oshkosh to Green Bay.
Since then the group has been rehearsing at Lawrence University (LU). Salsa Manzana maintains ties with LU including a number of faculty, students, and alumni who participate as performers with the group. The group fully supports the Lawrence-based organization, Building Leaders Using Music Education (BLUME) Haiti.
In 2013, LU faculty Jose Encarnacion and his wife Marisol joined the group, adding their Puerto Rican and New York cultures to the mix. As “Musical Director” of the group, Jose brings his professional expertise and personal experience of traditional Latin music forms. Marisol's background as a professional dance instructor is invaluable. Weaving dance lessons into our events has raised audience participation to an all-time high. In 2021, Jose and Marisol began a sabbatical from LU and moved on to new projects and endeavors. Dearly missing them, we strive to honor Salsa music following the guidance Jose gave us for many years.
In 2021, we welcome the collaboration of Salsa Manzana with the ballroom instructors, Pamela and Zeke Cribbs. Their business, Boogie Ballroom based in Neenah, has been working with students since 2011.
The 12-piece band features some of the Fox Valley’s premier musicians. Through local events such as Appleton's Octoberfest, Fox Jazz Festival, and Oshkosh's Waterfest, they help grow the Fox Valley's growing culture of diversity. The events Salsa Manzana perform vary from multi-cultural festivals, charity fundraisers, and educational school events; to Cinco de Mayo celebrations, Latin-flavored weddings, and quinceañeras.
Salsa Manzana enjoys entertaining and educating audiences throughout all Northeastern Wisconsin by promoting Salsa, Mambo, Merengue, Cha Cha, Bachata, Bolero, Latin Jazz. We hope you can see us soon!
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Salsa Manzana es una orquesta tradicional de música Latina de Appleton, Wisconsin. Fundadores Carlos Méndez y Mark Te Tai han entretenido grupos desde el 2012. Carlos con su herencia Puertorriqueña. Mark son su larga relación con músicos de la comunidad. Justos han formado un grupo talentoso del mejor talento de músicos desde Oshkosh a Green Bay.
Desde entonces esta Orquesta a estado ensayando en la Universidad de Lawrence. Salsa Manzana continúa sus conecciones con miembros de la Facultad de Lawrence, estudiantes, ex alumnos que lograron participar con esta Orquesta. El grupo está también envuelto apoyando una organización de la Lawrence Building Leaders Using Music Education / Creando Lideres Usando EDUCACION Musical.
En el 2013 miembro de la Facultad de Lawrence José Encarnacion y su esposa Marisol se unieron con la Orquesta, añadiendo su cultura mixta de Puerto Rico y Nueva York. Como el Director Musical de la Orquesta Jose trae consigo el conocimiento y la experiencia del concepto de como formar parte una orquesta tradicional de música Latina y su format. Marisol Encarnacion trae consigo la experiencia de ser una instructora Profesional de baile en la cual es invalorable. Dando clases de baile en nuestros eventos subiendo en total la partipacion de la audiencia a un alto nivel de todos los tiempos.
Esta Orquesta de trece Músicos consta con una alta calidad de buenos Músicos del Fox Valley. Tocando en Eventos locales como Appleton Octoberfest, Fox Jazz Festival, y Oshkosh Waterfest ayudando a aumentar la diversidad y mezclas de culturas. Los Eventos de Salsa Manzana son Festivales variados y multi- culturales, Actividades Benéficas, Eventos Educacionales Escolares. Celebraciones de Cinco de Mayo, Bodas con sabor Latino y Quinceañeras.
Salsa Manzana desea promover Música de Salsa, Mambo, Merengue, Cha Cha, Bachata, Bolero, y Jazz Latino. Entretenido así y educando audiencia a todo el Noreste de Wisconsin. Esperamos que nos puedan ver pronto.
Since then the group has been rehearsing at Lawrence University (LU). Salsa Manzana maintains ties with LU including a number of faculty, students, and alumni who participate as performers with the group. The group fully supports the Lawrence-based organization, Building Leaders Using Music Education (BLUME) Haiti.
In 2013, LU faculty Jose Encarnacion and his wife Marisol joined the group, adding their Puerto Rican and New York cultures to the mix. As “Musical Director” of the group, Jose brings his professional expertise and personal experience of traditional Latin music forms. Marisol's background as a professional dance instructor is invaluable. Weaving dance lessons into our events has raised audience participation to an all-time high. In 2021, Jose and Marisol began a sabbatical from LU and moved on to new projects and endeavors. Dearly missing them, we strive to honor Salsa music following the guidance Jose gave us for many years.
In 2021, we welcome the collaboration of Salsa Manzana with the ballroom instructors, Pamela and Zeke Cribbs. Their business, Boogie Ballroom based in Neenah, has been working with students since 2011.
The 12-piece band features some of the Fox Valley’s premier musicians. Through local events such as Appleton's Octoberfest, Fox Jazz Festival, and Oshkosh's Waterfest, they help grow the Fox Valley's growing culture of diversity. The events Salsa Manzana perform vary from multi-cultural festivals, charity fundraisers, and educational school events; to Cinco de Mayo celebrations, Latin-flavored weddings, and quinceañeras.
Salsa Manzana enjoys entertaining and educating audiences throughout all Northeastern Wisconsin by promoting Salsa, Mambo, Merengue, Cha Cha, Bachata, Bolero, Latin Jazz. We hope you can see us soon!
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Salsa Manzana es una orquesta tradicional de música Latina de Appleton, Wisconsin. Fundadores Carlos Méndez y Mark Te Tai han entretenido grupos desde el 2012. Carlos con su herencia Puertorriqueña. Mark son su larga relación con músicos de la comunidad. Justos han formado un grupo talentoso del mejor talento de músicos desde Oshkosh a Green Bay.
Desde entonces esta Orquesta a estado ensayando en la Universidad de Lawrence. Salsa Manzana continúa sus conecciones con miembros de la Facultad de Lawrence, estudiantes, ex alumnos que lograron participar con esta Orquesta. El grupo está también envuelto apoyando una organización de la Lawrence Building Leaders Using Music Education / Creando Lideres Usando EDUCACION Musical.
En el 2013 miembro de la Facultad de Lawrence José Encarnacion y su esposa Marisol se unieron con la Orquesta, añadiendo su cultura mixta de Puerto Rico y Nueva York. Como el Director Musical de la Orquesta Jose trae consigo el conocimiento y la experiencia del concepto de como formar parte una orquesta tradicional de música Latina y su format. Marisol Encarnacion trae consigo la experiencia de ser una instructora Profesional de baile en la cual es invalorable. Dando clases de baile en nuestros eventos subiendo en total la partipacion de la audiencia a un alto nivel de todos los tiempos.
Esta Orquesta de trece Músicos consta con una alta calidad de buenos Músicos del Fox Valley. Tocando en Eventos locales como Appleton Octoberfest, Fox Jazz Festival, y Oshkosh Waterfest ayudando a aumentar la diversidad y mezclas de culturas. Los Eventos de Salsa Manzana son Festivales variados y multi- culturales, Actividades Benéficas, Eventos Educacionales Escolares. Celebraciones de Cinco de Mayo, Bodas con sabor Latino y Quinceañeras.
Salsa Manzana desea promover Música de Salsa, Mambo, Merengue, Cha Cha, Bachata, Bolero, y Jazz Latino. Entretenido así y educando audiencia a todo el Noreste de Wisconsin. Esperamos que nos puedan ver pronto.